تعیین سویه مناسب مرغ گوشتی برای پرورش در مرغداری‌های استان اردبیل با استفاده از تکنیک‌های تصمیم‌گیری چند معیاره

نوع مقاله : مقاله پژوهشی

نویسندگان

1 استاد، دانشگاه محقق اردبیلی، اردبیل، ایران

2 دانشجوی دکتری، دانشگاه محقق اردبیلی، اردبیل، ایران

10.22098/sr.2026.18642.1042

چکیده

این پژوهش با هدف شناسایی مناسب‌ترین سویه‌های مرغ گوشتی برای پرورش در شرایط اقلیمی سردسیر استان اردبیل انجام شد. در این مطالعه، چهار سویه تجاری شامل Ross 308، Cobb 500، A+ و Arian با استفاده از روش‌های تصمیم‌گیری چندمعیاره (MCDM) و تحلیل آماری ارزیابی شدند. پنج شاخص کلیدی عملکرد (KPI) شامل میانگین وزن بدن، درصد ماندگاری، ضریب تبدیل خوراک (FCR)، طول دوره پرورش و تلفات هفته اول برای رتبه‌بندی سویه‌ها در نظر گرفته شد. داده‌ها از طریق نظرسنجی از 20 کارشناس صنعت طیور اردبیل جمع‌آوری و با استفاده از تکنیک تحلیل سلسله‌مراتبی (AHP) وزن‌دهی شدند. تحلیل‌ها با الگوریتم ELECTRE و ابزارهای تجسمی مانند نمودارهای heatmap، جعبه‌ای و راداری انجام شد. نتایج نشان داد که سویه‌های Ross 308 و A+ با عملکرد برتر در وزن بدن (2.8–3 کیلوگرم و 2.8–2.95 کیلوگرم)، ماندگاری (92–95٪ و 88–92٪) و FCR (1.78–2.1) مناسب‌ترین گزینه‌ها برای اردبیل هستند. سویه Arian به دلیل تلفات بالاتر در هفته اول و عملکرد ضعیف‌تر در اکثر شاخص‌ها، کم‌تر مناسب بود. نمودار جعبه‌ای نشان‌دهنده پراکندگی بالای تلفات هفته اول و پایداری نسبی FCR و طول دوره پرورش بود. تحلیل به روش ELECTRE تأیید کرد که Ross 308 و سپس A+ بالاترین امتیازات را کسب کردند. این یافته‌ها برای بهبود بهره‌وری و کاهش هزینه‌های تولید در مرغداری‌های اردبیل کاربرد دارند. توصیه می‌شود تمرکز بر سویه‌های Ross 308 و پس از آن، A+ باشد، تا به بهینه‌سازی تولید کمک کند.

کلیدواژه‌ها


دوره 1، شماره 1
فروردین 1405
  • تاریخ دریافت: 02 آبان 1404
  • تاریخ بازنگری: 17 آذر 1404
  • تاریخ پذیرش: 23 دی 1404
  • تاریخ اولین انتشار: 17 بهمن 1404
  • تاریخ انتشار: 01 فروردین 1405